苏子叶是一种看似不起眼的草本植物，它的风味很独特，有很好的药用价值，对风寒感冒、头痛、咳嗽、胸腹胀满等症状有很好的疗效，而且还有减肥的功效，在佐餐方面它也有用武之地呢！苏子叶有着特有的清香味道，老公甚是喜欢。家里的花盆里老公种植了一些，想吃的时候就摘下两叶很是方便。
猪大肠这种食材有不少人不喜欢它的味道，其实只要处理到位是不会有异味的，为了防止产生油腻感，配上这不起眼的苏子叶就达到了一定的止腻效果，不信的话你可以试一试哟！
食材：苏子叶适量猪大肠50克杏鲍菇克青椒50克红椒30克花生油10毫升蚝油10毫升
1、准备食材：猪大肠是熟的；
2、苏子叶洗净控干水分摆入盘中；
3、热锅放油；
4、放入杏鲍菇和大蒜；
5、煸炒一会；
6、然后放入大肠煸炒，要将大肠油煸炒出来；
7、放入彩椒；
8、放入蚝油；
9、翻炒均匀即可。
很好吃呢！
小贴士：大肠比较油腻，所以要将大肠油煸炒出来，吃起来会减少一些油腻的感觉。
