青葙子

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上得了台面的几道美食,清新爽口,保你胃口 [复制链接]

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岐山臊子土豆条:其实臊子并不只是做面食用,在陕西很多地方,臊子由于常温下保质期长,于是经常用于炒菜,代替新鲜肉丝肉沫的作用。和大家说了这么长时间了,就是想给大家推荐一款美食,大家聚餐的时候可以点这些美食,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?

浏阳粉皮:粉皮用冷水泡一两个小时。锅内放油,爆香蒜末,放入猪肉泥炒散变色,把粉皮倒入翻炒,加盐,鸡精翻炒均匀,最后撒葱花出锅。说了这么久了,不过是向大家推荐美食而已,我已经爱上了这道菜,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?

口水鸡,用少许盐腌15分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱姜煮熟。加盖用大火煮开后,打去上边的浮沫。然后转中火煮5-7分钟,煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟将酱油、姜蒜汁、芝麻酱、花椒油、白糖、醋、味精、红油、麻油于碗中对成汁淋在鸡条上,撒上芝麻、花生末、葱花即成,嫩嫩的很好吃,味道鲜香。

山药炖排骨:将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。这道菜软烂适中,味道鲜美,让人停不下来。

热粤翡翠百合酿秋耳:秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种生物,很像木耳,但是这种木耳是黑色的,这种生植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高。和大家说了这么长时间了,不过是向大家推荐美食而已,一道家庭聚会上不错的菜肴,你喜欢这道美食吗?

卤味回锅藕:回锅藕片是一道口味清淡的美食,主要制作材料有莲藕,配料为青椒、红椒,调料为豆瓣酱、甜面酱、白砂糖等。说了这么长时间,无非就是和大家伙分享菜品罢了,分享美食佳肴也是很开心的,各位“小吃货们”有福了!说了这么久了,不过是向大家推荐美食而已,大家聚餐的时候可以点这些美食,各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢?

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