10公斤鲜茶叶万人民币,这是什么茶?难道是传说中的灵茶,这种茶一般都有异兽守护!喝了能悟道、能羽化成仙、能青春永驻、能包治百病……
茶是用来喝的,但炒茶是个不可缺的环节。最贵的茶,云南临沧凤庆“锦绣茶尊”!
炒茶
近日,由中国茶叶拍卖公司选送的「“锦绣茶尊”10公斤茶青开采权」,以万元的底价在阿里拍卖平台公开拍卖。最终竞拍成交价万元,创历史新高。
古树茶成交价0000元人民币
云南临沧凤庆县是全世界著名的滇红之乡,这里冬无严寒,夏无酷暑,雨热同季,云雾较多,湿度偏重,具有“高山云雾产好茶”的得天独厚的自然条件。
这里的茶好,主要是因古茶树众多,其中“锦绣茶尊”古茶树是代表!该树位于云南省临沧市凤庆县小湾镇锦绣村香竹箐自然村,目前由云南省临沧市凤庆县人民政府管理。
该树树龄达多年,是“祖宗”级茶王树!高10.06米,树幅11.3米*11.5米,于年被上海大世界吉尼斯总部评为“最大的古茶树(栽培型)”。该拍卖“竞得基金纳入茶尊专户,用于其日常管护和保护开发支出”。
业界专家认为,“锦绣茶尊”作为优秀的茶树种质资源,是红茶和普洱茶生产的优质原料,具有较高的历史文化价值、经济价值和社会价值。在年4月17日,围绕该茶举行的一场拍卖会上,“锦绣茶王”滇红茶品(克)以12.8万元成交;“锦绣茶王”生茶茶品(克)以35万元成交。
就在这棵茶树王的身边,至今还有她的子孙多棵。当地老百姓说,古茶树是神,摘一片能治百病,折一枝却能伤身,因此远远近近村子的茶农都不敢随便攀摘,都自发的把她保护起来。逢年过节,有人添上心香,有人敬上好酒。
茶,植物学名:Camelliasinensis(L.)O.Ktze.,灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。
近几十年来,茶学和植物学研究相结合,从树种及地质变迁气候变化等不同角度出发,对茶树原产地作了更加细致深入的分析和论证,进一步证明我国西南地区是茶树原产地。
在云南有很多古茶树,古茶树是最有味的茶。古树的香气和色泽是新茶树不可比拟的;古茶树香气高是因冬季和初春气温低,茶叶当中的植类香气物质,被保留得非常好,再加上云南冬季和初春高山降水少光照足,这就使得云南春茶香气绵延持久,富裕高昂!
春茶是一年中最好的茶,茶树经过一个冬天的休养生息,内部储藏了很多营养成分!经过一冬的休养,春茶所含物质也是非常丰富的,既有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点!
茶叶好喝但是制作起来比较麻烦,每一步都是劳动人民的辛勤付出!
制茶一般分为两种
一种叫农家制法,就是一种土办法,把茶叶自己简易加工晾干。另一种是工厂里的加工方法,两种方法都是尽量保留茶叶原有的营养价值。
工厂茶叶制作一般是通过采摘、晒青、晾青、摇青、晒青、炒青、揉捻、包捻、焙干、挑选、包装这些步骤!
茶叶的品质和色泽跟天气有着直接的影响,只要雨量光照适宜,茶质就非常好。
文章到这里就结束了,对于“锦绣茶尊”1公斤古茶树鲜叶.8万元,对此,各位怎么看,欢迎各抒己见。