清明前后,这是女人的“仙草”,祛湿止咳,4月别放过,错过等一年。四月不声不响地到了,女人们要把身体搞好!艾草作为植物,既可以入药,又可以食用,有着许多不错的功效,堪称调节女性身体健康的好助手。而在清明时节即将到来的时候,香煎艾草青麻糍成为了许多女性的“新宠”。因为艾草,有通经活络的效果,祛除阴寒、护胆利肝之类的也不在话下。香煎艾草青麻糍不仅好吃,而且可以促进人体健康。香煎艾草青麻糍外型圆润,口感酥滑,不粘牙,不甜也不腻,有着艾草特有的幽香。接下里,我们来看看,在家要怎么又好又快的做出好吃的香煎艾草青麻糍吧。
香煎艾草青麻糍
By龙宝宝陈诺(陈筱盈)
配料:
艾草青麻糍2块、白砂糖适量、食油5克
烹饪步骤:
1.艾草青麻糍取出解冻
2.每一块分别切6小块
3.热锅下油,放入艾草青麻糍,小火慢慢煎
4.每一块都煎到金黄色
5.煎好以后撒上适量的白砂糖就可以吃了
烹饪小贴士:
1、做好后时间不要放太长。2、艾草有调经止血,安胎止崩,散寒除湿之效。治月经不调,子宫出血,根治风湿性关节炎,头风,月内风等作用。3、现代实验研究证明,艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
4、艾草具有一种特殊的香味,这特殊的香味具有驱蚊虫的功效,所以,古人常在门前挂艾草,一来用于避邪,二来用于赶走蚊虫。
你觉得艾草好吃吗?
喜欢美食杰的文章请点赞、