“北大考古女孩”钟芳蓉火了。在年高考中，来自湖南耒阳的钟芳蓉获得了分、全省文科第四的好成绩。在成绩出来后，她选择报考北京大学考古系，引发网友争议。那么，在她的故乡湖南耒阳，有什么好吃好玩的呢？快来跟市井天涯团队一起看看吧！
如果说湘、沅、醴、资四水是三湘大地的母亲河，那么耒水则用它丰饶的物产哺育了衡阳人民。
耒水之畔的耒阳，位于衡阳市最南端，从耒阳市区向南，两侧的山忽然换了一种颜色，从树木丰茂的深绿转为翠绿，一看，满山遍野全是竹林，在风中舞动，韵味十足。耒水岸边，有一片竹海，名曰“蔡伦竹海”。改进造纸术的蔡伦，是汉代桂阳郡人，不过年代久远，蔡伦家乡具体的位置已无从考证，众说纷纭，有桂阳县、郴州市、耒阳市等多种说法。不过也不必考证蔡伦的身世，蔡伦竹海不过假借蔡伦之名，而重点则在于竹海。到这竹林间去赏赏景，品味耒阳人的生活，才是此行的目的。
耒水岸边，有不少旧时的民居，土砖做墙，门前用木柱撑出一间走廊来，有些可能是当时大户人家的房子，门口还写着“世家”、“望族”、“书香”之类的字。这些砖房大小不一，小的面阔只有一两间，只有一层，大的则面阔五间，高两层，可能是一个家族聚族而居。还有一些房子，几乎全部用竹子建成，隐藏在竹影斑驳的小径旁。高高低低的竹叶在车前晃动，似乎回到李慕白大战玉娇龙之处，又仿佛无意间撞入竹林七贤放浪形骸的避世居所。
▲一座古寺出现在云雾缭绕中，宛若仙境
by行止天涯
沿耒水溯流而上，在翠竹环抱的小径中穿梭，不一会儿便至大河滩。此处有一口喷泉，泉水源源不断地向上喷射，直冲云霄。这是吉尼斯世界纪录认证的世界最高自然喷泉，高度达23米。泉水后面是一个古村，村子不大，也不属于什么名门望族，但踩在石板路上，看着雨水顺着屋檐流下，形成一道瀑布般的雨帘，滴落在石板路上发出滴滴答答的响声，木柱、翠瓦、小径……仿佛穿越到百年前的烟雨江南。方才还在遗憾出行时天公不作美，乡村中的土路泥泞不坎，此刻转念一想，似乎只有下雨时才能品味到这一番风味吧！
▲古村小径，雨水顺着瓦片向下滴落，颇有意境
by行止天涯
离开大河滩，车沿着曲曲折折的盘山公路向上攀升，两侧翠竹密植，行至半山腰，有一紫霞禅寺，寺院坐落在山谷间，在寺院小憩，云雾在青山间翻腾变幻，随着疾风迅速聚集、消散、游走，宛若仙境。寺院虽是现代仿古建筑，但放在此处，以天地为画幅，以云山为背景，威严庄重。再加上浮云变幻，如同登临天宫。此时此刻，更觉雨天的妙处。
离开寺院，继续向山顶前进。山顶有一五层楼阁，名曰“观海楼”，行至楼阁之下，已被云雾缠绕，除了近处几根翠竹，远处什么也看不见。登上第二层时，狂风扑面而来，虽是六月，但仿佛犹在初春，忽觉彻骨之寒。而四面八方都是云雾，从中窥不见一丝山林中的景致。
▲云雾弥散在竹山中，升腾、变幻
by行止天涯
我有些扫兴，感叹此行未择对时机。身旁一位本地导游笑道，若是天气晴朗，举目远观可以看见整片竹海，而风吹过时，翠竹如海浪般上下波动，颇有意境。此刻，望着缭绕的云雾，我感到有些遗憾。导游又说：“别上去了吧！辛辛苦苦爬上去什么也看不到。”但我有些不甘，于是继续往顶层爬去。
初到楼顶，也是一片白雾茫茫，夹着雨水的冷风吹着我的衣服，发出劈里啪啦的响声，然而就在我准备离去之时，一阵狂风吹来，从云雾间吹出一道口子，只见满山翠竹随风舞动，而云雾更是变幻多姿，随风游走在天地间，时而向我扑面而来，时而从竹梢间呼啸而过，时而又聚集在一起，将大片竹海遮住，一阵又一阵，一浪又一浪，我已分不清虚实飘渺，只觉寒冷的云雾从身体内穿过，羽化而登仙。
▲从山顶的观海楼向下眺望，好一片雾漫竹林！
by行止天涯
远处的山，层峦叠嶂，起伏的山脉与翻腾的竹海、游走的云雾交织，构成了一幅层次分明的图画。此时我又觉得，在阴雨连绵时来到这里，似乎更为幸运——这云雾茫茫之景，在平日恐怕是看不到的。
下山，车在窄而泥泞的山路中穿梭，两侧被雨水冲洗过后，竹林更添一丝绿意，似一块碧玉上散落了星星点点的钻石，闪着晶莹的光。不一会儿，车就开到了一处农家乐旁。
▲现烤竹筒饭
by行止天涯
在耒阳，吃鱼是必不可少的。清澈的耒水养育出的鱼，肉质更加鲜美，熬出的汤亦是上品。鱼汤颜色亮白，漂浮着一层金黄的油，汤中加入辣椒、紫苏等佐料，去腥味的同时添上丝丝辣意，鱼肉则是入口即化，恰到好处的一点微辣，让鱼肉更加鲜香。
▲耒水的新鲜河鱼，是耒阳人必不可少的美食
by行止天涯
既然在竹林之中，那与竹相关的食物必然是重头戏。竹海中采摘的笋，鲜嫩爽脆，笋是能收能放的食物，与猪肉同炒，不争其肥美；与鱿鱼丝同炒，能衬其鲜香；独作一道菜，亦可得其素雅。再炝上最新鲜的湖南本地辣椒，咸、香、辣中夹杂着一丝笋的清甜味。而竹筒饭，也是竹林中必不可少的美食。竹筒中包入糯米、南瓜、腊肉，在明火上现烤，竹筒上渗出一滴滴小水珠，继而翠绿色逐渐褪去，当竹筒变成褐色时，即可食用。糯米刚刚粘牙，腊肉的咸鲜味浸入其中，南瓜的存在又能消解腊肉的油腻，食用时，饭中又混杂着竹的清香。大有“一物解一物，一物衬一物”的妙趣，此时，味觉逐渐被调和，各种味道在舌尖升腾，可谓至味。
▲竹海中的竹筒饭，在配料与做法上都独具特色
by行止天涯
而饱餐一顿的环境，也处处与竹相关。房子的主体是竹建成的，结构都由竹竿支撑，椅子也是由竹编织而成。而门外的几棵竹子上，绑着几个吊床。好一派悠闲的生活！
▲竹林中的农家乐，主体结构都由竹子构成
by行止天涯
坐在竹林中，农家的家常菜升腾起迷人的氤氲，清风拂动，远处竹子依稀摇曳着，雨零零碎碎地挤过竹叶的缝隙飘进来，变得温柔而凉爽，有时鸟鸣一声，回声悠远绵长。此情此景，或许在哪见过，又或许本不真实。心境随之更加开阔，再也记不清生活的琐碎，脑海中只是独坐幽篁里，弹琴复长啸的无尽悠然自得，大概“六感全开”即是形容如此心境罢。此时似乎明白，为何“竹林七贤”要隐居竹林之中了。又想到了今日的天气，却又何妨！何处无雨？何处无竹？但少会意之人耳。
文
行止天涯
图
行止天涯
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