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其实说到野菜这种食物,大家基本经常会吃到这几种,香椿和蕨菜等等这都是大家经常可以吃到的。那么今天小编要给大家介绍的就是其中一种野菜,它以前是农村的一恶霸,现在大家发现了它的价值。它就是被大家称作青葙的一种花卉野菜。大家对它的印象都是花朵的颜色以及形态,从而没有很好的观察过它。
说到它经常出现在大家的视线当中也不稀奇,可以说是全国各地都有它的身影,野生的大多数长在田地边和路边。它长的很漂亮但是大家都不喜欢它,尤其是种植田地的农民就很讨厌它,因为它以前是一种非常可恶的杂草,它的生命力顽强,吸收肥料很强,传播性很快,比如在田地间长有两三颗而没有被人清理,那么过来几个月你就会发现已经有一大片了。
随着现在大家发现了它的价值,就有不少的人用它来发家致富了。它有着很高的观赏价值,在农村的时候,它虽然是农作物一大害,但是因为它长的好看被村里的小孩拿来玩,现在也被大家种植在家里或是用来装饰,尤其是在城市当中的花园当中,都被大家用来作为观赏植物。它的药用价值是治疗头痛和月经不畅等等。
很多的朋友大家可能不知道它在春天,它的绿叶还是在农村里面的一大特色,被大家当做野菜来食用。记得家里的老人在以前的时候都是去地里采摘野菜来充饥,因为那会家里的条件都是非常差而且也没有钱购买。条件稍微好点的人家都会在自己院子里面种植一些蔬菜。大家也许都没有想到以前的害草现在已经变成了被大家发家致富的重要经济来源之一。
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