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访山问道,觅泉品茗,一杯仙茶的诱惑 [复制链接]

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一束束金色暖阳微微地扒开蒙蒙的淡雾,沉稳的洒在层林尽染的山岗上,照出了西白山的秀色,勾引着咱们投入她的襟怀!

不错过这一缕阳光,趁着周末,家住西白山南麓雀桥村的茶艺师海霞、白术园村的马思*结构起了茶友会,让我有幸走近了西白山。

西白山位于嵊州市西部,属会稽山脉,与诸暨、东阳接壤,主峰海拨.6米,为嵊州第一顶峰,乃剡溪之发祥地。境内,群山连接,层峦叠翠,林壑忠实纵横,有多年的寺院遗迹、千年石拱桥,清朝摩崖石刻、百年古松林、清泉飞瀑、飞禽走兽以及云雾香茗……这一起,无不让人神驰?

访山问道,久慕西白美

久慕西白美,原本是源于我无心中曾读到过一篇短文:“西白山为剡之西障,跨婺、暨、剡三邑,与邑东四明山对,此间有巨细西白,巨细二昆。寺有高低鹿苑,仙有赵、葛、褚、孔。岩有锯石、虎头叠石、石有棋盘、石笋、仙瓮。泉有瀑布,瓮有丹井。亭有玉虹、啸猿。阁有隐天、齐云。堂有接山,峰有天柱。轩有疏山,馆有安定,洞有广信,盘有仙女,茶有云雾,园有术枣,禽有五色,兽有赤玃、白猿。祠有葛仙、武肃、录济。房有蜜,水有剡,田有琼,溪有戴,山有口,塘有莲,池有盘龙、全钩、眠犬。乡有长乐、开元、安定。古称越中山川甲东南,而剡则杜子美称其秀异,李青莲叹其清妙,白太傅以剡为越中脉络,兼之名门,二戴刘阮之事,又啧啧人方,以此言之,太白真是胜地,良不诬也。”

西白山乃净土福地,道家遗踪,炼丹宝地。文中提到的“仙有赵、葛、褚、孔”,别离指赵广信、葛洪、禇伯玉和孔稚圭。当前,在西白山本地葛英村有葛仙翁庙、丹井等处遗迹。“山不在高有仙则名,水不在深有龙则灵。”这座灵气所钟,人世仙镜,咱们未入山,先已传染了仙气,顿觉萧洒了起来。

一大早,咱们从郊区动身,经长乐沿安定村、小昆至寺西苑村(白术园)。一同上,车子顺着山势旋绕,峰回路转,千折百返,远山峻极崔嵬,吐云含景;近林,茶树青葱欲滴,红统统的柿果如小灯笼般挂满柿树枝端,一副曼妙的丹青显露在咱们眼前。

车行了约一个多小时,咱们到达了白术园。白术园天然村位于小昆村与葛英村的中央。正午款待咱们的思*兄是一位在村里人看来对茶有点“痴”。他承包了一大片荒山林,投入许多钱种上了良种茶树,种类多是本地白化茶种类。最使我没料到的事,他还亲手建立有一同茶树新种类苗圃地,引种采集了各地茶树新种类,有紫娟、奇曲、藤茶树及种种本地的土茶种类等。辞吐中,让人感到热忱好客的马思*特长接收新事物,会推敲、爱进修,能受罚,值得为嵊州有如此的墨绿年点赞。

此行,拜访仙踪遗迹,沾点仙家之风是众人都想的。从白术园村向东不到5分钟的车程,就到达了葛英村,一同虔敬的拜见了葛仙翁庙。

葛仙翁庙建于南齐年间,庙里敬拜的是葛玄与葛洪。葛玄,三国吴时入剡中西白山,炼丹,采药,种茶,为民治病,熏陶摄生,善声甚隆,本地人称为葛老仙翁,后得道成仙。他的孙子葛洪是晋时丹阳句容(今属江苏省)人,字稚川,别名抱朴子(以著做抱朴子为别名),从小敏悟勤学,不慕繁荣,游名山,访高土,因而博识多能,尤好修真养性领导永生之术。东晋时从露台山入剡中上西白山,构庐而居,承继其祖父遗言,采药炼丹,治病救人,教学医药学识,健体强身,还引导山民采药种,进展中药。他感到茶叶是茶中之王,遵循他祖父在西白山种茶阅历,抉择土质好,天气恰当的场合植茶。传说此刻葛英及周边村是他植茶的场合,瀑岭仙茶源出于此。白术也是罕用药,他抉择西白山某地栽培,传说大概是此日的白术园。草药多起来了,使更多的百姓得以治疗,还能增进经济收入。通常,他总能行善积善,情系百姓,深受本地百姓的拥戴与歌颂。他得道成仙后,后代感其恩义,立葛仙翁庙敬拜。

据《剡录》载:“葛翁仙坛,坛之北有仙井,水极清美,下通海眼,四序不断,上有石覆之”。拜见后葛仙翁庙后,葛仙翁丹井是绝对不能不去的场合。

众人从车上取来谋划装“仙”水的桶具,沿台阶而上,穿过一片古松林,约三四分钟的行走,咱们就找到了丹井。此井在石窟之下,岩石吊挂而出,复盖在丹井上,岩石正面用石碑写有“葛英葛仙翁丹井”。石窟不到一间屋面积,一米多高,凡人须偻而入,防止头部触岩。井的口径不到六十厘米,深度因洞内阳光幽黯,难以看清,不过观其形,推测之深度当有限,其水由岩石下潜流点点滴滴汇注而入,俗称仙水。据传闻,有人以此水洗目,盲眼重明;以此水饮服,痼疾康复。

站立在传闻中葛仙翁炼丹用的仅有遗泉井边,环视方圆,前线纳气通达,双方保护正直,后方藏风蓄气,并且古松特立林立,右方的护山,状如城墙,百草丛生。此情此境,不由令人遐想昔日踌蹰满志的葛洪在这边泉石依情,烟霞入抱,“咽九华于云霄,咀六气于丹霞”,成了玄教的一代宗师!

“水为茶之母”是茶圣陆羽评估水对沏茶的严重性。而宋朝高似孙著的《剡录·泉品》提议品泉之法:“以水入茶,以茶品泉。”其将葛仙翁丹井茶单列在首,看来昔人对此丹井水质的推许。

汲泉饮茶,别有六合生壶中

咱们弯身躬腰走到井口,井边放着一个舀水的勺子,寂静的等候着。我却迫不急待的用双手吊水,喝了一口,唇齿刹那布满着清甜与香醇,感伤到“仙”水真与俗世之水无奈相比呀!禁不起又喝了两口,心想着,这么喝下去,会不会自身也会成仙仙呢?!因而,又喝了一口,回忆甘鲜,精力倍振,真乃好水!不虚此行!

西白山不单有泉,并且依然名茶的闻名产地。大概获利于昔日葛仙翁在这边栽制茶茗,使这边的茶早就渗入了品格清高,而成佳品。据史乘载,这边分娩的“瀑岭仙茶”、“大昆茶”、“小昆茶”、“鹿苑茶”等剡溪茶品曾被列为贡茶。原本这边产好茶离不开得天独厚的天然前提,由于这边海拨左右,长年云雾迷蒙,雨量充溢,树叶腐质酸泥土,地盘肥饶。当前这边所产的“越乡龙井”、“雀桥白茶”更是申明鹊起,天下各地茶商纷至踏来。独特是雀桥白茶。

“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,无心生出,虽非人力所可致。有者不过四五家,生者不过一二株。芽茶未几,尤难蒸焙,汤火一失,则已变而为常品,须建立精微,运度得宜,则内外昭彻,如玉之在璞,它茶无与伦也。”九百年前宋徽宗赵佶在其《大观茶论》书中奖赏白茶(白叶茶)。而这边分娩的雀桥白茶以甘鲜称著,色白、香真、味道无涩,比年来深受商场喜爱。雀桥白茶也是内陆一种变异珍贵的白叶种类茶树种质,属温敏性,春单季芽白型,芽叶齐备白化时呈奶白色,本地人称“奶白茶”,传说其氨基酸含量高达10%,也有人说这株白茶是由葛仙翁点化而成,遗留在了西白山。

好山好水好茶,谁能经得住这般诱导!众人很快把全数空桶装

满“仙”水,谋划去坐落于小昆村的“扶风亭“泡一壶仙茶。

扶风亭位于小昆与雀桥村途中,从葛英返回小昆不到相当钟车程。扶风亭由石柱建成,亭内有石凳,可供游人安歇,眺望,或围坐说笑,或趁兴咏诗。在扶风亭前线,茶艺师海霞当场取材摆好了茶席,泡起了茶,众人围坐一同手捧茶瓯,闻香品尝,闲适舒心……宋朝卢天骥曾在此地品茶做诗(玉虹亭就在小昆村)。

《登鹿苑寺玉虹亭诗》

宋·卢天骥

小溪催呼老款段,瀹鼎篝火烹团龙。

余甘进口齿颊爽,两腋便欲生清风。

悠闲千里堕眼界,金篦刮膜开双瞳。

乃满足力不遍地,别有六合生壶中。

《玉虹亭试茶书》

宋·卢天骥

才见飞泉眼即明,玉虹垂地半天声。

何时萧散无公务,洗钵重来汲浅清。

航湖未逐鸱夷子,得水今同桑苎翁。

试遗茶瓯做花乳,从教两腋起清风。”

此日,俊秀西白正在重修中,诗中的鹿苑寺,剡溪第二泉,瀑岭飞泉或将重现。

“才登青云梯,又饮洗心泉,饮茶悟道在人世”。此时,手捧香茗,眺望山峦重堆叠叠,深感西白山汗青文明补偿粘稠,值得你亲身去领会。

(文/本刊调整;做家:茹利*;根源:越乡龙井)

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