口碑较好的白癜风医院 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/jzpj/导读：寄生于树皮上，高原深山里才有，如今价格不菲，但别采摘太多
说到野生菌，就不得不提到云南，云南可谓是我国的“野生菌王国”，在每年7月到12月的时候，云南的山区里就会生长出来各种各样的野生菌，据说多达多种，占我国野生菌种类的90%。
虽然这些野生菌不是全部都可以食用（毕竟很多野生菌有毒），但能吃的那些无一不是精品，如鸡枞菌、鸡油菌、松茸、牛肝菌、扫把菇、干巴菌、青头菌等等，所以每年一到采菌子的季节，不管是不是云南本地的人，都会带上家伙去云南的山区里捡菌子，然后拿到市场上去售卖赚些钱。
不过，云南的野生菌虽然十分丰富，但有一部分在市面上很少见，除了本地人，很多人都没听说过它们，因为这些野生菌不仅生长条件特殊，吃法也特殊，只有当地人才懂得如何吃，其他地区的人见到之后，估计会说：“这玩意儿能吃？”而“树花”便是其中之一。
树花是什么？
听到树花这个名字，很难把它跟野生菌扯上关系，因为大部分人听到这个名字的第一反应就是“应该是某种树开的花吧！”
其实，树花跟植物开的花一点关系都没有，倒是跟树有一点关系。树花是珊瑚菌科的一种野生菌，通常是寄生于树皮上，当温度适宜之后，它便会开始生长，然后在树干处长出覆瓦状叠生的子实体，再在子实体外长一大捧形似棕绿色胡须一样的菌丝，就好像树的树皮上开出来了一朵一样，所以得名“树花”，不过因其外形酷似胡子，故而又名“树胡子”。
很多人第一次看到树花的时候，都觉得它不能吃，毕竟有很多野草也是长在树上的，树花的外形和一些野草也挺像的，但实际情况是，树花不仅能吃，还很好吃。
对于很多云南土生土长的人来说，树花可是一种很珍贵的野生菌，因为树花的生长环境比较特殊，只在高原深山的林海里才有，而且一般的树上它还不会长，只长在那些老树的树皮上。
想要采摘到树花，就得爬到高原上，去寻找深山林海里的老树才行，而这种地方虽然风景很优美，可也很危险，有很多野生动物，比如蛇之类的，因而一定要对当地的环境十分熟悉才行。
此外，树花的味道也是十分鲜美的，处理好之后只需要简单的凉拌一下，味道就清凉、脆嫩可口。所以，在树花在云南当地就成了一种很珍贵的野生菌，也成了招待远方客人的特色佳肴。
现如今随着人们对于野生菌这种天然而又美味的食材越来越喜爱，使得很多野生菌也逐渐出现在了市面上，树花也是如此，不过它在市面上的价格不菲，一般都要60元/斤左右，这还是要看季节的，若是在冬春二季，其价格更贵，往往能达到上百元一斤，之所以这么贵，也是有原因的。
云南的气候四季如春，树花一年四季都可以生长，一年四季也可以采摘，但冬春季时，当地的人们却不愿意多采摘，因为它不仅是我们人类的食物，也是很多野生动物的食物，比如滇金丝猴就喜食树花。
而对于野生动物而言，冬季的食物本来就少，树花就成了难得的食物来源，所以当地的老百姓为了野生动物能在冬季有充足的食物过冬，都尽量不去采摘它们吃的东西，这样自然就让采摘到的树花产量很低，产量低价格可不就贵了吗？
所以尽管树花的价格不菲，但这个季节大家若是去山里采摘树花的话，切记别采摘太多，给野生动物们多留点食物，毕竟咱也不缺这点吃的，你说对不？
各位朋友，你见过树花吗？你吃过树花吗？欢迎留言交流哦！
