文:三农小七
狗尾巴草,在农村很常见,往往就生长在路边,看起来并不起眼。它和很多杂草并无多大的区别,即便是开了花,看起来也平淡无奇;比起那些不出名但是开出漂亮的花朵的野草。
同样是野草,狗尾巴草显得暗淡了许多,唯一能让人印象深刻的,就是它那如同“狗尾巴”一样的果实穗。没错,一般都是说花穗的,而我说的是果实穗,因为我对它的花真的没有印象,即使你问我狗尾巴草开不开花,我也记不太清楚,因为我的确没有注意过它们……但应也是开花的吧?不然怎么有种子呢?
说实话,我常常见到狗尾巴草,但也没有太注意它。所以啊,在很多地方,也是一样的,可能见到狗尾巴草的机会很多,但是思考过它的价值的人,可能很少。在农民眼里,狗尾巴草也是无用的杂草,经常都会把它除掉,以前用锄头铲,用镰刀割,如今倒好,除草剂一喷,一大片狗尾巴草就这么没了。那么,狗尾巴草,真的就没有一点价值吗?
俗话说得好:“狗尾巴草也有春天”,的确没错,狗尾巴草应该有春天,它也有春天,而且值得我们去重视它!
01狗尾巴草的春天
狗尾巴草看似平淡,其实它的价值很大,它外观不吸引人,往往和其他杂草等同起来,唯有结果的时候,才会让人感觉与众不同。
1、与小米同宗。狗尾巴草的果实,如同小米一样,也是一条穗子,上面结满了种子。只是小米的种子比较大一些,而狗尾巴草的种子却很细小,小米也是狗尾巴草属的东西,它俩是同宗。
2、狗尾巴草是农村娃的玩具。狗尾巴草是农村娃的玩具,在狗尾巴草长穗子的季节,走过路过的时候,农村娃往往都会采摘一根拿到手里,或者叼在嘴里。其实,嘴里叼东西的动作,不光农村娃爱玩儿,影帝周润发也爱叼东西在嘴里,比如牙签之类的……所以,农村娃很多都爱叼东西在嘴里,狗尾巴草是最常用的。
农村娃还会把狗尾巴草用来做花环,带在头上,也可以把狗尾巴草编成草戒子,还可以送人哦。不过这个一般是青年男女互送的,有定情信物的意思在里面。
在我们小时候,还会把狗尾巴草用来编制草笼子,用来关蛐蛐,蚂蚱,只要不过夜,效果还是很好的。因为白天的蛐蛐,蚂蚱,一般不会去啃咬那个笼子,但到了晚上,它们就会肆无忌惮地逃跑了,别忘了,它们的嘴巴、牙齿,就是吃草的!
3、狗尾巴草还可以用来做饲料。直接投喂猪、牛、羊,兔子等等,都非常好的青饲料。当然还可以拌米糠、玉米面等煮熟投喂,用来做成颗粒饲料喂鸡、鹅、牛、羊、猪,鱼,都非常不错,兔子也非常爱吃。还可以直接割狗尾巴草喂草鱼呢,做饲料很不错。
4、狗尾巴草的药用价值。狗尾巴草也是非常好的药材,它的药用价值比较大,具有清热利湿、解*杀虫、祛风明目等等作用,在《本草纲目》、《本草纲目拾遗》、《贵州民间方药集》、《陆川本草》、《重庆草药》等书籍上有收录,药用价值很大。
5、狗尾巴草还可以食用。狗尾巴草和小米同宗,也有的人说小米是狗尾巴草驯化选育的结果。但不管怎么说,它们都属于狗尾巴属,是同属植物,食用价值肯定也是不小的,小米好吃,狗尾巴草更是美味佳肴。但是狗尾巴草由于其种子太小,无法脱壳成小米、大米这样的食材。它的吃法更加简单,洗干净拌上免费,丢到油锅里油炸,吃起来嘎嘣脆,口口香,还可以根据自己的口味拌上各自调料,风味独特,好吃又营养。
6、狗尾巴草的营养价值。狗尾巴草含有粗脂肪、粗蛋白粗灰分、粗纤维等营养物质,还是很不错的,只可惜颗粒太小,无法脱壳食用。
狗尾巴草在农村很常见,在城市的到路边,公园,小山上,也常常能够见到,它看起来很平凡,一点儿也不引人注目,但俗话说得好:“狗尾巴草也有春天”,看完了它的众多价值,长见识了吧!
俗话说得很好啊:“认识是宝,不认识是草”,想不到普普通通的狗尾巴草,也有春天吧?
读者朋友们:你们见过狗尾巴草吗?它的花很小,您还有印象吗?您知道它的价值吗?对“狗尾巴草也有春天”,是不是理解更深刻了呢?欢迎留言交流哦。
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