酸汤肘子;酸辣肘子是湖南省传统的地方名菜，属于湘菜系。是将猪肘子先炒后焖而成。其味道酸香微辣，肥而不腻，为人体提供丰富的蛋白质。说了这么久了，其实就是分享美食罢了，我看完是流口水了，各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢？
青莲烧甲鱼，锅中烧水，开后放入甲鱼稍煮。捞出甲鱼褪去其外皮去内脏，洗净切块。葱、姜切片，小米椒切碎备，香菇泡发洗净。里脊肉切块后加入料酒、淀粉上浆。锅中放入玉米油烧热，倒入甲鱼和里脊肉滑油，捞出沥干。放入葱片、姜片、米椒炒香。倒入甲鱼、里脊肉翻炒，加入料酒翻炒均匀，让吃者得到一份暖胃的享受。
风味石锅鸡，鸡腿切块，青红椒切块，杏鲍菇切片，大葱切段。石锅内放入适量的菜籽油烧至7成热，下入鸡肉炒至鼓油变色，鸡肉炒至鼓油变色捞出，另起油锅倒入姜蒜末爆香。辣椒段炒香放入火锅底料炒化，加入大葱翻炒均匀，倒入煎好的鸡块炒3分钟，加入青椒、红椒翻炒均匀，大火收汁即可。味道鲜香，真是一道美味的食物。
香炸小*鱼：锅中多放油，烧热，下鱼炸制，炸熟捞出，可以复炸一遍，使鱼更酥。说了这么久了，无非就是想探讨一下食物，我已经抵挡不住这道美味了，如果喜欢的多多