竹子开花其实是竹民不愿意见到的，因为竹子开花之后就意味着这片竹林在几年的时间内就会相继枯萎死亡，所以有很多关于竹子开花时不会的预兆的说法。第一是竹花也叫竹米，还有今天我们说的竹子上长的“青苹果”和“巨型腰果”。
看到没有，这挂在竹子枝头上的翠绿翠绿的青苹果是不是让人看着就觉得牙齿都要酸到了。可是这其实不是什么苹果，这就是竹子结的果子，在广西等地，他们管这种结果子的竹子就叫做梨竹，而且这果子也确实是可以吃的，并且这竹子是高级的造纸材料。
再来看看这个，这竹子下面的是不是和我们人体的一个器官很相似，对的就是肾，也叫腰子。是不是有人和我一样，有人也认为这是我们平时吃的腰果，只是比腰果的个头要大很多的巨型腰果。
其实，这不是什么腰果，这结在竹子上的奇怪瘤状物，是一种寄生菌，叫做竹*。这竹*是很好的中药材，主要是寄生在箭竹或者短穗竹上的一种寄生菌，具有祛风祛湿，活血止咳的功效，对于小儿百日咳还有女性的白带过多问题有很好的治疗效果。看来说这竹子浑身是宝一点都不夸张。