在水果市场上，能被称为“水果皇后”的当属蓝莓，在众多水果中，蓝莓的排名是第一位，桑葚紧随其后。这两种水果里含有的花青素巨大，其它水果根本不曾有，知道花青素有什么样的魅力以及功效吗？
可以保护视力，小孩子一定要多吃，不容易得近视眼，还可以抗击皮肤衰老，抚平自由基，让女孩子的脸色更好，充满青春气息。如果你家中有孩子，一定要在家中种植蓝莓，哪怕种植一棵、两棵，收获的果实够全家人的食用量。
每年7月份是蓝莓的成熟时期，一直可以持续到9月份，有两个月的时间，可以每天吃新鲜的蓝莓。为什么推荐大家在家中种植蓝莓，因为蓝莓的卖价很高，一斤要几十块、甚至上百块。市场上买的蓝莓，大部分都是温室里种植的，露天的蓝莓很少见。
其实，露天蓝莓跟温室种植的蓝莓区别很大，在大棚里种植的蓝莓，长期处于高温环境，没有昼夜温差，味道不足，花青素含量也相对较少。露天种植不一样，花青素分泌的更多，果实更有营养。
以往的蓝莓品种只能在露天种植，不能在花盆种植，花盆空间毕竟有限，达不到蓝莓的生长要求，没有经验的人很难把它养好。随着农业种植技术的兴起，蓝莓被改良以后，可以种在花盆里，实现蓝莓自由。
在家中种好蓝莓，只需要记住几个重要元素就可以。它是凉性植物，对于酸性土壤相当喜欢，酸性土壤是种植蓝莓的关键，蓝莓对于潮湿的环境相当喜欢，因此，在浇水的时候，要把握好浇水的频率和水量。
一些蓝莓品种适合在北方栽种，如果种在南方，开花少，坐果率低，甚至不结果。那么，在阳台种植蓝莓，花盆不能选太小的，直径要在20公分以上，花盆越大，长势越好，生长空间不会受到限制，蓝莓生长也会更加旺盛。
最好用陶盆、泥盆、或者瓦盆，不要用塑料盆，塑料花盆透气性不好，疏松性不好，排水性更不好，很容易积水存留，造成蓝莓根系腐烂。在选择蓝莓苗的时候，要选择三年以上的优质树苗，苗龄越大，品种越好，结的果子就会越多。
当然，要选择四五年的苗更好，但是这样的果苗相当贵，在家中种植蓝莓，建议选择三年生的树苗完全够用。蓝莓比较娇贵，对于土壤相当敏感，在酸性的土壤里加一些硫磺粉，可以改善土壤里面的酸性，更不容易得病虫害。
在生长过程中，到了开花期，要根据实际情况进行疏花，花朵太多，并不是一件好事，花朵过于密集，光照以及通风性不好，果子结出来以后，个头很小，味道不足，花青素的含量也不会多。
适当疏花，花朵适量就好，蓝莓果结出来以后，各个硕大饱满，果味浓郁。即将成熟的蓝莓果实散发着浓浓的果香，会把鸟儿引来，鸟儿对于蓝莓果实的味道也极其喜欢，做好防护措施，防止鸟儿偷吃蓝莓果实。
蓝莓成熟以后，先不要着急采摘，挂在树枝上，再经过一周到10天的阳光照射，这时候的蓝莓果，花青素分泌的更多，果实味道更出色。这时候在采摘，吃的时候就会更美味。蓝莓是高级品种，适合种在家中。
随着种植年头的增加，蓝莓的果实结的越来越多，如果养到6年到7年，一棵蓝莓果树就可以结10斤果子，种植轻松、省力，满足一家人吃水果的需求。如果你喜欢蓝莓，喜欢它的口感，那么，行动起来，在家中种上一盆、两盆。
丰收的季节到来，就可以收获到硕果累累的蓝莓果实，自己种植的是最健康、最绿色的，吃起来更放心。