青葙子

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TUhjnbcbe - 2024/9/11 22:07:00
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针对许多乡村生长的朋友们而言,野果是小时候的普遍零食,终究那时候的物质生活可没如今这么好,贪吃了也没什么钱去买零食吃,为了能解馋,就只有约上好多个好些的小伙伴们,一起去乡村郊外采收野果来吃。好在那个年代的乡村郊外野果或是许多,因此不用愁没野果吃,像笔者童年就爱去野外采收野果来解馋,如刺泡、地石榴、黑桑葚、拐枣、羊奶奶等都吃过,还不要说,这种野果尽管全是纯天然的无人管,可一点都不比如今人工种植的蔬果差到哪里去。

可能恰好是这种野果吃起来十分非常好,促使他们之中有许多都是在现如今发展趋势变成特色农产品,因此大伙儿是不是吃过一种有点像苦瓜的野果呢?可能北方地区的好朋友毫无疑问没吃过,可是在南方农村地域成长的小伙伴,可能有一部分吃过,这类野果便是癞葡萄。

听这名字,很有可能有些人会认为这是某类野生葡萄种类,事实上并非,这癞葡萄和红提半毛钱,反倒和苦瓜拥有较大的关联,因为这癞葡萄便是葫芦科苦瓜属绿色植物。而癞葡萄往往会出现那样一个名字,跟它的外观设计相关。一般的苦瓜都可以长到十几二十厘米长,癞葡萄则并不是,它体积并不大,一般不得超过10cm,多见5到7cm上下,外观设计像个梭子,而它叶片与野葡萄极其类似,也是攀缘为之,加上其果子表层又有许多瘤状小疙瘩,因此而出名癞葡萄。癞葡萄尽管有点像苦瓜,外观设计都没有别的野果那么好看,但其味儿并不像苦瓜那样苦,反倒还很好吃。癞葡萄完善以后,果子为橘黄色,果子会当然开裂一条小口子,外露里边那宛如绿宝石一般的种籽,千万别小瞧了它种籽哦,吃起来的口味但是分外的柔美。

并且它的外果皮,也就是那爬满瘤状小疙瘩的外果皮,都是能够服用的,并且味儿一样不低,只不过是并没有其种籽那么甜。恰好是由于癞葡萄的味道好,在过去的农村里,也成为了许多农村娃解馋的零食,不清楚我们是不是吃过,总之笔者童年那会可没少吃,经常会蹲好一点,随后等它完善以后便去摘来吃。癞葡萄尽管美味,可不能多吃,特别是小朋友,一旦吃多了的话,就非常容易发生拉肚子,原因是癞葡萄是一种寒性的野果,吃多了会刺激性到胃肠,因此造成拉肚子。实际上癞葡萄在中国的服用历史时间并不短了,早就在明朝的救荒本草中就会有它记述,并且听说或是古时候的救荒食材呢。

之后在李时珍的本草纲目中,也有了有关癞葡萄的详尽记述,里边写到:苦瓜原出南番,今闽广皆种之,五月下子,出芽引蔓,并如红提而小,七八月开紫色花,五瓣如碗形,结瓜年长者四五寸,短者二三寸,青绿色,皮上痱瘭如癞及荔枝壳状,熟则黄自裂,本质红瓤裹子,瓤味辛可食用,他的儿子形同葵瓜子。由此可见癞葡萄的服用历史时间有多久远了。而癞葡萄不但能作为野果服用,其自身也是一种药植。滇南本草中,叙述赖葡萄能治丹火有毒气体,疔恶疮结毒,或遍体已是白芝麻疖痈疼难耐。

泻六经实火、清暑、养血、解渴。在清朝的随息居饮食谱说它:味甘性平,益气养血滋肝,润脾补肾壮阳。由此可见赖葡萄的清热去火,降火下火的作用得到了广泛验证。也许是由于癞葡萄使用价值很不错,而许多人对它又不太了解,促使它近些年还被炒成网红水果,笔者前几日还在某买东西网上搜了下,有一些店家真的是黑,把它炒变成进口的高端水果,划算的20元一斤,贵的30多块一斤。笔者希望大家了解一下这类野果,不必被这些黑店家给套路了,这癞葡萄便是我国农村地域的一种野果,并不是国外入口的,也不是哪些高端水果,便是一种味道特甜的苦瓜罢了。自然,倘若你们家有菜园,又正好对癞葡萄较为有兴趣的话,可以买些种子来种,它和苦瓜一样,当初种当年就可开花结果了。

假如不愿种,我想去流浪采收天然的的来吃,又是能够的,这癞葡萄关键分布于在我国长江下游南端的地域,多发育于田里、荒山及朝阳的山坡上,结果期和苦瓜一样,那时候大家可以去采收哦。各位朋友们,大家吃过癞葡萄这类清甜味的苦瓜吗?欢迎大家在留言板留言沟通交流哦!。

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