城市中到处是铜浇铁铸的高楼大厦，众多在城市里待着烦闷的人，都会选择在假期出去游玩一下，除了各大出名的旅游景点，名胜古迹之外，最受人欢迎的就是自然清新，毫无城市喧嚣与灯红酒绿的农村了。
想必很多在农村长大的人，都有一段关于上山掏鸟下河捉蟹的童年记忆，还能见到各种奇形怪状的野生植物，在农村生活一段时间，能最大程度的放松自己，将身上的疲累困顿一扫而空，重新与大自然融为一体。
其实很多人小时候的生活条件并不好，在缺乏煤气电气自来水的时代，上山砍柴烧火做饭也是常有的事。那时候砍的柴，都会被一种藤蔓捆起来，捆成两堆用扁担挑在肩上，一起一伏地挑回家。这种用来捆绑的植物，其实叫做“中华青牛胆”，在有些农村也称呼它为“打不死”“大松身”等。可以说为我们做出了不小贡献，这样一种天然的绳子，用来捆柴火，实在是再适合不过了。
中华青牛胆的分布范围比较广泛，在云南南部和东南部，以及广东广西这两个省份的农村大山里经常可以见到，除了在我们这片土地上生长之外，像是斯里兰卡、印度、中南半岛也有，属于防己科中华青牛胆属藤本植物，最长可以长到20米以上。
它柔韧性非常好，而且不容易折断，粗大肥壮，在用来捆东西上，自然界中再没有更好的选择了，一般这种植物的藤茎呈现出的颜色为褐色，叶子近乎心形，能达到7厘米至13厘米左右，顶端尖尖的，特征格外的鲜明，相信看过的人都不会轻易的忘记。
这种植物多生于低海拔的疏林中，价值并不限于做捆绑的绳子，其实还是一种可以入药的珍贵植物，用途非常的广，常见的可以祛风除湿，对于气虚体弱很有一套。
在以前的农村里面，很多人都会把青牛胆藤茎拿来煎汤对付感冒，现如今市场上的中华青牛胆价格要几十元一斤，见到了可要好好保护哦！