今天，我们讲讲促进人类文明发展的火。地球上能够驾驭火的只有人，使用火是人类发展历史上重要的里程碑。常言道，“水火无情”，远古时，自然界的大火，常会吞噬无数生命，但幸存下来的人类，从灰烬中寻找到了可以充饥的食物，同时也感觉到火可以取暖，从而产生了保存火种的意识。
有了火，有了熟食，不但便于营养的吸收，也更美味，可以防治疾病，又促进了人类大脑的发育。火，带来了后来的冶炼技术，有了青铜器、铁器，以及代表中国文明的瓷器。火在人类文明的发展中，至关重要。
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《本草纲目》在火的记录方面，是首开先河之作。《本草纲目》里的火部将火分为十一种，大致可以分为三大类：
第一类：治病用的；
第二类：煎药用的；
第三类：日常民生用的。
首先是治病用的灸火，也就是针灸用火。这里通常包含了艾火、神针火和火针。
艾灸火，即燃烧艾绒所生之火。李时珍说：“艾火可灸百病”。
神针火，是指用桃枝或熟艾制成的针具，燃烧所产生的火。神针与雷火神针是灸法的一种，雷火神针比较粗大，比拇指还粗，由多种药物组成。用它熏烤，火力也是比较猛的。
火针，就是将针高温烧到炙热状态，迅速插入相关穴位。
一次我到马来西亚新山中医学院交流访问时，碰到了一位北京老中医贺普仁老师的大弟子。贺老的这个陈氏弟子采用火针二十年，把火针这一传统技艺在马来西亚发扬光大。
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第二大类的火，是煎药的火：如桑柴火（桑木能利关节，借助药力）、炭火、芦火、竹火四种。治病其实用的是炭或炭灰，并不是直接用炭火。《本草纲目》中记载了木炭治疗肠风下血的方法：用炭研为末，每天五更时服，用米汤送下，等到天明再服一次，当天就可见效。
再说说煎药吧。药煎好了，药效倍增，煎不好，就如同做了夹生饭。煎药有文火与武火，李时珍在《本草纲目》中特别提到了芦（芦苇的芦）火、竹火用于煎煮滋补药。为什么要用芦火和竹火呢？因为它们的火力不强，是文火，小火慢熬，不会有损药物的疗效。李时珍特别强调：“凡服汤药，虽品物专精，修治如法，而煎煮者，卤莽造次、水火不良，火候失度，则药亦无功。”
也就是说，前面选药材炮制得再精细，药煎不好，最后会功亏一篑的。
《补遗雷公炮制便览》卷首炮制图
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接下来，我们再说说《本草纲目》中收录的日常用火，也就是做饭用的炊火。燧火：李时珍说，“四时钻燧，取新火为饮食之用。”我们中国，有燧人氏钻木取火的传说。燧人氏，为三皇之一，相传他在今河南商丘一带观天察地，钻燧取火，是华夏文明中最早取火之人。人们常说：“开门七件事，柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，其中柴列在了首位。
北方人管发工资叫什么呢？发薪水，薪是什么呢？就是柴火啊。北方天冷缺柴火，烧火可以取暖，还可以煮饭做熟食，所以柴火和食物相关，和生存相关。早前的医生还用火进行针具的消*，避免微生物的感染。火之后，人类又发明了和火相关的灯，灯火也有妙用。我们首先看看灯火：李时珍记录了小儿惊风可用灯火，去熏小孩儿的手心和脚心。李时珍还提到胡麻油、苏子油，所产生的油烟，不会对眼睛造成伤害，可以治疗一些眼疾。我们现在不用油灯了，古时候的做法也不都提倡。
小结
今天我们聊了不少种火，在人类发展史上，从来没有任何一项发明，能像火的影响力这么大，是火将人类带入了文明时代。火预示着事业的兴旺，愿我们的中医药事业，薪火相传，红红火火。
今天我们就讲到这里，谢谢大家。
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本文来源：赵中振《本草纲目》健康智慧讲
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