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其实一说到农村，大家想到的都是农村里边的优美环境，青山绿水的，后边又长满了绿油油的野草，其实农村里边的植物有很多都是很有价值的，不管是能吃也好还是能入药也好，都是特别珍贵的，但是很可惜的事情就是很多人只见到他，却不知道他叫什么，也不知道它有什么价值，就白白浪费掉了，有的人还把他们当成野草的除去了，这样不知道损失了多少珍贵的东西呢。
小编今天给大家介绍的这个野草，就是特别好看的，每次开花的时候它的花朵是红色的，特别像漂亮的鸟尾巴，而且它的价值也是很高的，还能用来治病。
其实它的名字就叫青葙。这个名字应该大家都没有听说过吧？其实它是一种草本植物，如果长成的话，大概能涨到0.3~1米左右，还是比较高的，它的茎是绿色的，而且有不少的分支，一些明显的条纹是比较好看的，它的叶片是有点儿像针的形状，也有少部分是圆形的，摸起来还有一些扎手。
它的花开得特别的蜜一般都是在它的顶端，是一种穗状花，长大概在3~10厘米，而且花苞花片比较小，开花的时候它的花是紫红色的，特别好看，摸起来绒绒的，而且它的花期也比较长，大概是在5月到8月，结的果子大概是在6~10月，它的种子是扁的，像一个圆形，而且很饱满，颜色越黑质量越好。
它喜欢温暖，而且是耐热不耐寒的，最适合的生长温度一般是25~30度，他在25度以下的时候就会涨得比较慢了，而且如果遇到冷的话就会凋谢，如果是在高温日照的情况下，它就会比较容易开花，而且还对土壤的要求并不是很多，比较耐旱，而且吸肥力也是比较强的。
它比较喜欢生长在肥沃的沙壤土中，贫瘠的土壤中也可以成长，只不过生长的速度就会缓慢一些，由于它开花特别好看，而且比较容易造型，所以也经常被当做盆景放在家中或者是在园林中种植。
它在我国大部分地区都有它的踪迹，比如说山东，安徽，江西，广西，四川，陕西等地方都会有，多生长在海拔大概在20~米的平原或者是山坡上，而且他在外国很多国家也有它的踪迹。
它不仅长得好看，而且还可以用来当野菜吃，方法也是很简单的，就可以把它整株的拔下来，然后用清水洗干净之后拿热水焯一下，可以直接清炒着来吃，味道还是很不错的，而且它的叶子也可以用来炼油，这一点相信很多人都不知道吧，可以跟我们的油菜花相媲美了。
而且它不仅能吃长得好看，而且还可以入药，据记载它可以治疗眼睛看东西不清楚的情况，而且它的花冠也可以用来治疗头风、目赤等等症状。如果上火了之后感觉眼睛比较红就可以用它来治疗一下，而且它还可以治疗高血压，可以说是很多功效了。
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