有人说春暖花开的季节，高血压应该得到缓解。然而事实情况并非如此，春天气温变化大，且人的情绪受肝气旺盛的影响起伏也较激烈，医院里高血压的病人并没有减少很多。
高血压虽然是一个病症的名称，但究其根本，高血压只是一个指标。引起高血压的原因有很多，从中医角度而言（肝风）风阳上扰、痰火内盛、阴虚阳亢、阴阳两虚都会导致高血压的症状。因此要对症论治，方可见效。而高血压人士的日常食疗，一茶一饭都需格外注意，区别照顾。
对于肝阳上亢型高血压，平肝潜阳法的饮食组合有助于高血压患者的恢复，春天的杭白菊茶就不错。
痰火内盛型高血压的人往往目眩、头胀痛、面红、目赤、口干苦、咯痰稠黏、尿*、体质多偏肥胖、舌苔*腻。此时，清火化痰的饮食就极为恰当，春笋、荸荠、芦根汤都是针对痰火内盛的高血压患者的食疗方。
阴虚阳亢型高血压的人容易头昏痛、眩晕、耳鸣、视物模糊，如活动或情绪波动则易面赤升火、口干、大多形瘦、容易腰腿酸软。此时需要“育阴潜阳”的食疗配方，比如水芹、马兰头、茼蒿，白芍茶等就非常适合。
阴阳两虚型高血压的人经常头昏且晕、面色觥白、畏寒、肢冷、下肢酸软、夜尿频数、有阳痿滑精的情况，或者虚烦、口干、颧红、舌质光而淡红。此时，就需要“助阳益阴”的饮食调理，比如蜂蜜、银耳百合、鸭肉、春笋等食物来平补。
绞股蓝决明子三七花茶
分清楚以上4种不同类型的高血压症状，那么以滋阴潜阳功效著称的绞股蓝决明子三七花茶就特别适合阴虚阳亢型高血压的人服用。
食材：绞股蓝4克，决明子10克，三七花5克
制作：清水烧开，假如洗干净的绞股蓝、决明子、三七花，小火煮20分钟，充分析出有效成分，开盖搅拌滤出药渣，倒入杯中放凉饮用。
决明子是一种平肝潜阳药，一般用于肝阴不足、肝阳上亢导致的头晕头痛、耳鸣耳聋、烦躁不安的症状；绞股蓝、三七花都能够清热平肝、降血压。春天常饮此茶，能减轻由于肝阳上亢导致的头晕烦躁现象。
需要注意的是，绞股蓝和三七花相对寒凉，所以脾胃虚寒的人切勿空腹饮用，亦不可一年四季不分寒暑长期服用。
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海派杏林文化
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