jue
决
ming
明
zi
子
决明子,又称之为“还瞳子”,现在的上班族长期对着电脑、手机屏幕,很容易导致眼睛疲劳、难受。
这个时候泡上一杯决明子茶,对眼睛很有好处。如果长期加班熬夜,推荐搭配菊花饮用效果更佳!
「生炒决明子的区别」
决明子分为炒制的和生的两种,很多人不明所以,以为只要是决明子就可以泡茶喝,最后反而伤了身体。
生决明子性寒,容易造成腹泻,炒熟后的决明子寒性减弱,更适合日常饮用哦。
决明子的特点中医认为,本品甘、苦,微寒,归肝、肾、大肠经。
苦寒清泄,甘润滑肠。入肝、肾经,能清肝火、益肾阴而明目,为目赤肿痛及目暗不明之要药。入大肠经,能清热润肠通便,为治热结肠燥便秘之佳品。
《本草正义》记载:决明子明目,以镇潜补阴为义,是培本之正治,非如温辛散风,寒凉降热之止为标病立法者可比,最为有利无弊。决明子含有多种维生素和丰富的氨基酸、脂肪、碳水化合物等,其保健功能日益受到人们的重视。
01
决明子功效与作用
决明子,也叫草决明、马蹄决明、钝叶决明、假绿豆,主产于安徽、广西、四川、浙江、广东等地,为一年生半灌木状草本,以其有明目之功而闻名。
■1、明目
决明子外形像豆子,一个荚里能够结很多籽。它的叶子有个特点,就是昼开夜合,而且一合上就合得特别严实,跟人的眼睛一样,早上就开了,晚上就合了。“决”有开决、疏通的意思,决明就是冲破黑暗、重见光明之意。
决明子清肝而明目,常与补养肝肾药如女贞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲内障。此外,目赤肿痛,羞明多泪等症,属肝火上扰,或风热上壅头目所致的,也适合用决明子,常与菊花配伍,既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,为治目赤肿痛要药。
■2、通便
许多人深受便秘困扰。中医认为,便秘因病因、病机不同,分为不同类型,大肠热结便秘是其中的一种。
热秘常见于素体阳盛的人,饮食习惯不健康,如嗜酒、喜食辛辣燥热食物,日久使胃肠积热;还有人是患热病之后,部分热邪遗留在肠道所致。胃肠积热日久会耗伤津液,使肠道干涩失润,粪质干燥,难以排出,形成“热秘”。其症状表现为大便排出困难,腹部胀满,粪便呈球状或如羊屎,面红身热,口干口臭,口舌生疮,小便短赤,舌红苔*或燥。这时,用决明子泡水喝,能起到很好的清肠通便的作用。
■3、泻火、降脂降压
决明子有较强的泻肝火作用,可治肝火或肝阳上亢引起的头晕头痛,春季肝火旺盛的还容易脸长痘痘,这个时候可以用决明子泡水喝,配合金银花或者蒲公英一起泡水喝,这样清热解*、泻火消痘的作用会更好。
现代医学研究还表明:决明子可以辅助降血压、降血脂。患高血压和高血脂的人群越来越多,已经成为当今社会的常见病。这类人群有部分是属于肝阳上亢,可以用决明子泡水喝,在泡水的时候也可以加入菊花、荷叶,每天泡茶服用可以帮助降血压、降血脂。
■4、改善失眠
决明子性微寒,但有一点点的香草气味,所以现在也有许多人都用决明子放在枕头里面枕着睡觉,睡觉的时候就会感觉比较舒服,而且决明子的种子比较坚硬,对于治疗头痛、失眠都有一定的作用。
■5、减肥
决明子还可以用来减肥,决明子可以分解体内多余的脂肪,用决明子泡茶喝可以去除掉体内各个部位的脂肪,并且决明子也不会影响人体的健康,用决明子泡水喝不必要吃很少也可以去除掉体内的脂肪。
02
决明子的禁忌
虽然决明子有许多的功效,但决明子也是有一些禁忌的。
脾胃虚寒的人就尽量不要用决明子泡水喝了,因为决明子是性寒的。同时还得注意用决明子泡水喝的时间也不能太长,决明子中含有大*素,长期用决明子泡水喝可能会引发肠道病变和便秘,短时间泡水喝就不会有这些危害。
03
决明子的配伍
1、决明子菊花石斛饮
材料:
炒决明子5克,石斛5克,菊花少许。
做法:
壶内加入毫升清水烧开,所有食材一起泡5分钟即可饮用。
功效:
决明子可清肝明目、防止视力模糊、降血压血脂、减少胆固醇等,石斛对眼科疾病有明显的治疗作用,对半乳糖性白内障不仅有抑制还有一定的治疗作用。菊花性凉,具有清热明目,疏风解*功效。
2、决明子蜂蜜饮
材料:
炒决明子10~15克,蜂蜜20~30克。
做法:
将决明子捣碎,加水~毫升煎煮10分钟,冲入蜂蜜搅匀服用,早晚分服,每日1剂。
功效:
决明子炒熟,有类似咖啡的味道,香气扑鼻,有平肝养肾的功效,配合蜂蜜可润肠通便,适合前列腺增生兼习惯性便秘者饮用。
3、杞菊决明子茶
材料:
炒决明子20克,枸杞子10克,菊花3克。
做法:
将枸杞子、菊花、决明子同时放入有盖杯中,沸水冲泡,加盖焖15分钟后即可,代茶饮用,一般可冲泡3~5次。
功效:
此茶可清肝泻火、养阴明目、降压调脂,适合肝火阳亢型脑卒中后遗症、头晕目眩、头重脚轻、烦躁易怒、血压增高、舌质偏红者饮用。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇