大家在冬季的时候，尤其愿意吃一些比较现成的东西，无论是上班还是上学，很多的人流量比较的大的一些地方，就会出现一些小商贩，就会卖我们平常比较喜欢吃的糖炒栗子。栗子，这种食物我们都是比较的熟悉，我们在过年的时候，有些地方的习俗就会将饺子馅里面放上栗子，吃到栗子的寓意就是早生贵子，当然这也是老一辈人多的一种说法。
这种植物是生长在树上的，在很多的山上就会有很多的这种栗子树，记得有一次花花去爬山的时候，就发现几棵野生的栗子树，这种栗子一般是在9月或者是10月的时候才会有，如果大家想要去了解，可以去就近的山上，看看是否有这种植物。
我们一般称之栗子树为大板栗子。刚过中秋节不久，其实有很多的中秋的月饼就是板栗馅的，吃起来的味道也是比较的独特，估计有很多的朋友喜欢吃这种馅饼的食物。
栗子，他究竟是一种什么样的植物呢？可能大家都很喜欢吃糖炒栗子，却不知道，他本来的样貌是长什么样，它的栗子树究竟是长什么样，栗子树的树叶看起来是比较的硬，是有光泽的哪一种，我们可以清楚的知道叶片的正反面，叶片也是比较的细长，叶片的边缘处是比较的尖锐的，我们在采摘的时候，一定要注意不要被伤到。
其实在采摘栗子的时候，是比较的危险的，刚刚花花告诉大家叶片是带刺的，其实你们却全然不知道其实栗子的整个的果实都是有刺的，大家对于刺猬都不陌生，栗子的样貌在一开始的时候，就像是一个青色的刺猬球，在成熟以后，它的颜色就会转变成棕色的刺猬球。
这种野生的植物一般会在北方的一些区域是比较常见的，比如山东，江苏以及河北等等这些地区，当然一般在农村的山上是比较常见的，但是现在随着山上的绿化增加，慢慢的真的就是减少了，我们如果遇见这种植物的话，一定要珍惜它才是。你现在随便拿到一个城市人的面前，估计他都不知道长什么样，更别提让它直接回答野生的栗子了。
说到栗子，现在集市上很多的栗子都是现成给我们剥好的，我们吃的时候，只需要将外面的一层棕色的皮剥掉即可。这种植物，一般是跟我们平常知道的核桃是摆放在一起的，当然，它的价格也不低，一般在超市里面可能会十块钱一斤，所以说，大家如果在山上见到这种植物，一定要珍惜，真是赚大了！
大家可能都不知道，栗子树是有味道的，包括栗子果实外面的一层。很多的土生土长的能农村人，一般在采摘之前都会将栗子花变成小花帽戴在头上，这样就能够有效的防止蚊虫的叮咬，当然在晚上的时候，点燃栗子树叶，也是有同样的效果。
栗子，你最近吃的时间是那一天？