这个夏天有着很多的解暑水果,如西瓜等等冰凉解暑,令人们喜爱无比。
说起水果的话,很多农村中的朋友都会对自己家乡的水果恋恋不忘,不止因为它们充满回忆,还是因为那时候粮食缺少的情况下,这些水果也能作为补充食物的来源,但在农村,大多数的水果基本都是野果,也没多少人种植水果,所以作为小孩子的我们,都是经常去野外摘水果来吃的,但各地方的野生水果也各不相同,在南方大山之中就会有茶桃、乌泡等这些东西,农村等地方又是擅产水果,这一种水果大家应该都很熟悉,那就是俗称“九月*”的牛卵坨水果,是很多80后和部分90后的最爱了。
80后的回忆
对于九月*,在农村有过生活经历朋友来说,是最熟悉不过了,毕竟在童年的世界中,待野果成熟时,总会偷偷摸摸的溜出家门,喊上一群小伙伴一起,往山上或者野林中钻去,爬上不知名的野果树,还有看到不认识的果实,都会往口中塞,每次都能吃得饱饱的。
躲在树荫下尝着野果,再加上偶尔的微风吹过,显得非常的惬意和无忧无虑,而被称为九月*的,更是许多人们的喜爱,也是野果之中最受欢迎之一,九月*吃起来味道很好,酸酸甜甜的,又很软糯,汁水也是特别饱满,品尝起来可以说是软脆滑这些多种口感组合在一起了,但它又是清香爽口,吃着也吃不腻,小时候每当到了九月*成熟的时候,就会跑去摘九月*,而在其他的地方也有人把九月*叫作牛卵坨,虽然叫法不同,但是味道可没变。
但是伴着这成长,这种果实也很少了,都变得不常见了,80后小时候的回忆,也会逐渐的被淹没,也已经没有小时候那种吃不饱饭就去摘野果充饥的年代,随着80后渐渐的长大,我国的发展也日新月异,生活都在不断的提高,贫困年代也一去不复返,回忆也是在跟随着那个时代慢慢的消失。
什么是九月*呢?
其实光听名字就知道九月*是一种在九月份成熟的果实,它属于常绿的木质藤本植物,一般高10米左右,最常见的就是山坡的灌木丛之中和水沟旁,九月*也是喜欢生长在土地肥沃的地方,特别是在腐殖质多的*土壤之中,九月*生长的最好。
九月*的果实皮很厚,想要吃掉里面的果实先得把外面的那层厚果皮剥掉,剥开之后就能直接吃了,它的里面含有很多的果肉,丰富又营养,果肉一般呈现*色,跟果皮的*色差不多,但是果肉汁多,看着更是晶莹剔透,吃到口中的口感更是香甜滑嫩,美味可口。
一般在有些地方叫作九月*,但有些地方不叫九月*,会叫作牛卵坨、木通果,牛腰子果、九月炸等等,因为它的外形似牛的睾丸,还对身体有着很多的好处,所以才会有这个牛卵坨的说法和由来,甚至在李时珍的《本草纲目.草七.预知子》中都有对它的记载。
虽然九月*的味道很是香甜,犹如柿子一般,但是九月*的籽很多,也因为这个原因和九月*的内部符合我国传统的吉祥之意,所以也有着一个寓意美好的事,那就是多子多福,事事如意的意思,这也很符合当时传宗接代的理想和愿望。
环境影响
九月*以前在农村很是常见,但在城市之中基本是没看到的,但是随着如今的发展和人们的环境意识薄弱,逐渐造成了这种植物的稀少,有的人们都是为了图方便,所以才会采摘九月*之时,都会把枝条砍掉,然后连着枝条和果实一起带走,越来越多的人们这样采摘后,逐渐造成九月*的破坏。
就算是采摘野菜之时,也会毁灭性的连根一起挖走,导致野菜来年也没多少了,这样长久以来,这些植物们繁殖能力再强,长得再旺盛,也会慢慢的变成稀缺物种。
这种一直这样索取无度的采摘方式才是对大自然的严重破坏,也会导致它们下年的生长和繁殖受到不小的影响,而且这样砍伐野果的枝叶,有时候也会造成一整株果树的死亡。
新鲜牛卵坨儿童孕妇奇异不常见没见过罕见稀奇的土野生水果八月瓜淘宝¥购买虽然野生的牛卵坨或者说是九月*没有多少了,甚至可能城市的人们都不曾见过,但它清香的口感仍然是回忆,牛卵坨已经很稀少的情况下,想品尝已经没有机会了,而下面我给大家准备的牛卵坨是人们移植的,口感和味道依然是少年时期熟悉的模样,作为许多人的回忆,那就点击买一点试试,慢慢的回忆小时候的时光,毕竟就算人再怎么长大,还是怀念的小时候,童年的时光才是最快乐的。
青春已然不在,味道总是不变,童年依然美好,对于想品尝的朋友们可以试试,在繁忙之中怀念一点小时候的故事。
对于九月*或者牛卵坨,大家有什么想法呢?可以在评论下留言,关于大家的留言我会用心的看,也和大家探讨小时候的美好时光。